Uno de los lugares más transitados de la ciudad hoy en día es la plaza de la Ciudadela. Como una zona representativa de la colonia Cuauhtémoc, este lugar nos ha permitido entender a “La Ciudadela” como varias imágenes: un…
“Si por tragón me caigo, por tacos me levanto” Anónimo Vivir en la Ciudad de México es sinónimo de vivir en un oasis de posibilidades. En gran parte, eso se debe a la centralización política y cultural que se…
Supongo que en todos los países, la gastronomía local es una ondulante cresta que dice mucho de los comensales. Claro que, al menos en México, no es lo mismo disfrutar un taco de escamoles con guacamole en una terraza…
Cada fin de semana, antes de la pandemia, solía despertar ansiosa por ir al tianguis por mis dos gorditas de maciza con cuero delgado, un taco de carnitas de maciza con buche y de pilón una quesadilla de sesos,…
La muerte es una de las compañeras más fieles. Ella es infalible y el culto a la Santa Muerte se ha convertido en una religión pese a lo que algunos cultos puedan decir. Si bien, en el caso de México…